Новости борьбы

С oднoй стoрoны, нaрoднaя мудрoсть глaсит "Чтo в рoт зaлeзлo,
тo и пoлeзнo . Нo с другoй — eщe в Вeтxoм Зaвeтe былo скaзaнo:
"Нe вaри ягнeнкa в мoлoкe мaтeри eгo", или, иными
слoвaми, нe смeшивaй в eдинoм блюдe стoль рaзныe пищeвыe субстaнции,
кaк мясo и мoлoкo.

Сoврeмeннoму чeлoвeку нужнo знaть зaкoны рaздeльнoгo питaния,
Чтo из прoдуктoв рoдствeннo сoчeтaeтся, и кaкиe прoдукты нeсoвмeстимы.
И пo вoзмoжнoсти слeдуeт питaться имeннo в сooтвeтствии с eстeствeнными
зaкoнaми свoeгo сoбствeннoгo oргaнизмa, кoтoрыe oтрaжaют eстeствeнныe
зaкoны сaмoй прирoды.

Суть рaздeльнoгo питaния зaключaeтся в тoм, чтобы не побуждать
органы пищеварительного тракта одновременно выделять и кислотные,
и щелочные элементы, ибо в соответствии с законами химии кислота
и щелочь при взаимодействии нейтрализуются, взаимоуничтожаются.
И поскольку организм за миллионы лет своего существования стал
настолько сложной системой, что, как только вы посмотрите на
какой-то продукт, у вас уже выделяются именно те ферменты, которые
должны его расщеплять, постольку не стоит готовить те блюда,
которые вызывают одновременно приток и кислоты и щелочи.

Нетрудно понять: если у нас в желудке осуществится нейтрализация,
то мы в результате получим в нем комок гниющей массы, которая
будет лежать там, плохо переваренная, до той поры, пока не будет
выработана новая порция желудочной кислоты (а это требует больших
энергетических затрат организма в целом); поворочается, поворочается
и поступит уже дальше в плохо подготовленном виде в двенадцатиперстную
кишку. Дальше она движется по всем функциональным отделам уже
с нарастающими от нормы отклонениями. На выходе это будет ужасающая
зловонная масса, ибо по дороге осуществлялось нарушение всех
принципов пищеварения, которые только могут быть. Вспомните:
"орешки" лося, встреченные вами в лесу, не пахнут,
навоз же всеядной свиньи — сколь омерзительно он воняет! Нужны
ли дополнительные объяснения?..

Все блюда, все виды продуктов мы должны разделить
на три основные группы.

• Первая группа — это белковые продукты, которые
  перевариваются преимущественно с применением кислоты.
• Вторая группа — это те живые, главным образом
  растительного происхождения продукты, которые содержат в себе
  одновременно и питательные вещества, и ферменты для их расщепления.
• Третья группа — это углеводы, разные виды сахара и
  крахмала, которые перевариваются преимущественно щелочами, выделяемыми
  слюнными железами.

Ниже представлена наглядная таблица сочетания продуктов. В
левой колонке мы помещаем все белковые продукты. В правой —
углеводы. Посредине между ними поместим зелень, овощи и фрукты.
Далее все очень наглядно: крайние колонки прекрасно сочетаются
со средней, но принципиально не "дружат" между собой.
Вот и вся, собственно говоря, премудрость.

Питаясь раздельно, мы получаем огромный резерв энергии, неожиданный
и большой подарок, ибо организм уже не тратит судорожных усилий
на выработку дополнительных ферментов, которые требуются для
того, чтобы все-таки переварить заброшенные в него несовместимые
продукты после того, как первые дозы кислоты и щелочи были взаимно
нейтрализованы.

Полезные советы по правльному и совместимому питанию:

• Дыня и яблоко
  — самостоятельные блюда. В сочетании с другими продуктами она
  могут вызвать брожение в желудке; употребляемые же самостоятельно,
  они дают и прекрасное энергетическое питание, и способствуют
  активной, целеустремленной, гигиенически необходимой очистке
  кишечника.
• Следует избегать столь распространенного обычая, как приятие
  сладкого, вкусного питья сразу же после еды. Дело в том, что
  сладкие жидкости,- это самостоятельная еда, которую следует
  принимать не раньше чем через час после основной еды, после
  того, как все остальные силы желудка и слюнных желез уже были
  брошены на прорыв и исполнили все, что от них требовалось.
• Неторопливое, многократное пережевывание пищи, тщательная ее
  переработка и образование в это время обильной слюны вдвое улучшают
  усвоение того продукта, который находится у нас во рту. Я прошу
  задержаться взглядом на слове: "вдвое"!
  Это означает, что при таком подходе к пище ее можно потреблять
  вдвое меньше, чем мы ее сейчас потребляем в повседневности.
• Лучший режим питания тот, когда вы истинно хотите есть, а не
  тогда, когда вы есть должны. Животные от природы гораздо здоровее
  нас, потому что их регламентирует не официальный режим, установленный
  вне какой-либо зависимости от биоритмов, но единственно естественная
  потребность. Когда она появляется, то в изобилии начинают выбрасываться
  и все необходимые ферменты, и соки, и слюна, и пища усваивается
  самым лучшим образом. Попробуйте пожить в таком режиме — и вы
  убедитесь на практике в его физиологичности.

Приблизительный рацион при переходе на раздельное питание

• Завтрак. Весь день впереди и не стоит
  тратить самую ценную утреннюю энергию на переработку и усвоение
  пищи. Сыр, сметана, творог, бутерброд из хлеба со сливочным
  маслом, фруктовый салат, несладкие фрукты.
• Обед. Должен быть богат белками. Употребляя
  мясные блюда, не стоит их смешивать с макаронами или картофелем.
  
  На первое – овощные супы и бульоны, десерт – фрукты, желательно
  несладкие. Напитки – соки из натуральных фруктов.
• Ужин.На ночь лучше питаться продуктами,
  богатыми углеводами, ведь они довольно быстро усваиваются организмом.
  
  
  Макароны с сыром, морковная или картофельная запеканка,
  сладкие фрукты. В качестве напитков – натуральные соки.

по материалам книги Ю.А. Андреева, Три кита здоровья