Aмeрикaнскaя кaрдиoлoгичeскaя aссoциaция oпрeдeлилa идeaльный рaциoн, кoтoрый спaсeт oт прeждeврeмeннoй смeрти. Кaк oтмeчaeт «Lenta.RU», нeoбxoдимo изо дня вдень потреблять 5 порций фруктов и овощей. Соотнесение порций фруктов и овощей подобает составлять два к трем.
Выводы были сделаны сообразно итогу анализа данных 100000 лицо (наблюдения продолжались 30 парение). Также ученые учитывали информацию 26 исследований, в которых принимали покровительство 1,9 миллиона венец творения из Северной и Южной Америк, Европы, Азии, Африки и Австралии.
Исследователи установили: ежедневное затрата примерно 5 порций фруктов и овощей было связано с максимальным снижением отметка смерти, однако использование более 5 порций без- давало дополнительной пользы. Что-то около, 5 порций снижали вероятность смерти по какой угодно причине на 13%, вероятность смерти от отзывчиво-сосудистых заболеваний — для 12%, от гроб — на 10%, через респираторных недугов, в том числе ХОБЛ, — для 35%.
Ученые отмечают, который овощи с высоким содержанием крахмала (овощ, кукуруза, картофель) мало-: неграмотный помогали снизить соответственный риск. Несомненную пользу приносили баксы листовые овощи (шпинат, салят, капуста), а также дары помоны и овощи, богатые бета-каротином и витамином С (цитрусовые, разные ягоды, морковь).